¿Qué tan afortunados somos? El LHT no solo atraviesa bosques y humedales espectaculares, sino también centros de ciudades y distritos comerciales bulliciosos. Queríamos destacar algunas de las increíbles pequeñas empresas que se encuentran fuera de nuestro camino en una serie de mini-itinerarios. Aquí ahora: El Pennington Connector que sale disparado de nuestro BMS – Hopewell y Mercer Meadows – segmentos de Rosedale.
Selecciones de granero y cosas
Selecciones de granero y cosas se fundó en 2014 y tiene su sede en un granero cerca de Lancaster en Pensilvania; abre con cita previa. La tienda de Pennington ofrece lo mejor de: decoración de casa de campo y campestre, una muestra de muebles hechos a medida, fragmentos de salvamento arquitectónico y otros diversos artículos diversos. Visite las decoraciones de temporada, plantas y flores de imitación, jabones y lociones artesanales, hermosas canastas y cerámicas, coronas y todo tipo de obras de arte para sus paredes (desde ingeniosas fotos de vacas hasta ismos de estilo Bless this Mess). El lugar está a cargo de Anthony y Stephanie Rodrigues: échales un vistazo para encontrar una mesa de granja personalizada o puertas estilo granero, o simplemente un regalo o una muestra (¡incluso si solo te estás dando un gusto!)
Barn Picks & Stuff está ubicado en 21 Route 31 en Pennington

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Lechería del tío Ed
Lechería del tío Ed es una heladería y tienda de dulces a la antigua que ofrece 32 sabores de helado casero, junto con helados flotantes y batidos, sundaes decadentes, una variedad de galletas exclusivas hechas internamente y chocolates de alta calidad de Asher Chocolates y Birnn Truffles of Vermont . El lugar, un favorito desde hace mucho tiempo que ha estado en la mayoría de nuestros paseos en bicicleta de luna llena y es conocido por patrocinar equipos deportivos locales, también ofrece sándwiches de helado, pasteles y tartas fuera de este mundo con combinaciones de sabores como café Heath Bar y complementos. ins como nueces, dulce de azúcar y barras Snickers. Puede tomar una pinta para llevar, pero ¿por qué no pedir un helado y tomar una mesa? ¡Las acogedoras cabinas de madera y el piso a cuadros rojo y blanco lo traerán de regreso!
Uncle Ed's Creamery está ubicada en 155 W. Delaware Avenue en Pennington

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Una delicia tentadora de Uncle Ed's Creamery, uno de nuestros negocios destacados de Pennington Connector.
BORO Mercado Restaurante Bar
BORO es más de lo que parece: es un sofisticado restaurante y bar, por supuesto. Pero también es un mercado y ofrece catering. Inaugurado por Ben y Katie Sanford en 2020, el lugar ofrece un nuevo menú estadounidense con un enfoque en bistec, mariscos, pasta y platos pequeños cuidadosamente preparados, que incluyen opciones veganas y sin gluten y cócteles artesanales. La iluminación es suave y el ambiente es parisino moderno con vistas panorámicas de una cocina abierta. Mientras tanto, en el mercado, los invitados pueden elegir entre alimentos preparados que incluyen sopas y salsas, pasta fresca, pasteles y todo lo que necesita para una tabla épica de quesos y embutidos, incluidas las importaciones de Italia, Francia, España y Grecia. Incluso hay un bar de vinos y un bar de espresso atendido por un barista.
Boro Market Restaurant Bar está ubicado en 147 W. Delaware Avenue en Pennington

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Cafetería y catering de Emily
de emily es una creación de James y Emily Matticoli, expertos culinarios casados que abrieron sus puertas en 2004. James se graduó en el Culinary Institute of America y cocinó en la cocina de restaurantes con estrellas Michelin en Italia; Emily es una restauradora de cuarta generación que estudió en el Instituto de Educación Culinaria y trabajó en Eleven Madison Park, ambos en Manhattan. Su acogedor bistró ofrece un menú informal de sopas, quiches, ensaladas y panini junto con postres caseros, Small World Coffee y espresso italiano. Además de su encantadora cafetería, la pareja ofrece catering experto para bodas y eventos en múltiples espacios locales. Su atención se centra en menús únicos de temporada que reflejan las personalidades de sus clientes, así como su experiencia en el personal para eventos y la coordinación de alquileres y montaje.
Emily's Café & Catering está ubicado en 9 N. Main Street en Pennington

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